Nutrition – Bột Dinh Dưỡng Từ Các Loại Hạt
Nutrition là sản phẩm dinh dưỡng dạng bột được giới thiệu với công thức từ các loại hạt, kết hợp cùng canxi, chất xơ và tảo biển. Sản phẩm hướng đến việc bổ sung dinh dưỡng trong chế độ ăn uống hằng ngày, với cách sử dụng thuận tiện nhờ thiết kế đóng gói thành từng gói nhỏ.
Giá có thể rẻ hơn nữa
BẢNG THÔNG SỐ KIỂM NGHIỆM SẢN PHẨM NUTRITION
1. Thông tin mẫu kiểm nghiệm
|
Nội dung |
Thông tin |
|---|---|
|
Tên mẫu |
Nutrition |
|
Mã số mẫu |
062610379/DV.2 |
|
Nơi gửi mẫu |
Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Xanh Vitanuts |
|
Địa chỉ đơn vị gửi mẫu |
Số 11, Ngõ 1 đường Phan Huy Chú, Thành phố Hà Nội |
|
Ngày nhận mẫu |
15/06/2026 |
|
Số lượng mẫu |
01 mẫu |
|
Thời gian kiểm nghiệm |
17/06/2026 – 06/07/2026 |
|
Mô tả mẫu |
Mẫu dạng bột, kín trong lon kim loại, thông tin mẫu viết tay dán trên lon, lon 400 g |
|
Số lượng mẫu lưu |
Không có mẫu lưu |
|
Đơn vị kiểm nghiệm |
Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia |
|
Số phiếu kiểm nghiệm |
51054/PKN-VKNQG |
|
Ngày cấp phiếu |
06/07/2026 |
2. Kết quả kiểm nghiệm vi sinh vật
|
STT |
Chỉ tiêu kiểm nghiệm |
Phương pháp kiểm nghiệm |
Đơn vị |
Kết quả |
|---|---|---|---|---|
|
9.1 |
Coliforms |
TCVN 6848:2007 |
CFU/g |
< 10 |
|
9.2 |
E. coli |
TCVN 7924-2:2008 |
CFU/g |
< 10 |
|
9.3 |
Enterobacteriaceae |
ISO 21528-2:2017 |
CFU/g |
< 10 |
|
9.4 |
Listeria monocytogenes |
ISO 11290-2:2017 |
CFU/g |
< 10 |
|
9.5 |
Salmonella spp. |
TCVN 10780-1:2017 |
/25 g |
Âm tính |
|
9.6 |
Staphylococci có phản ứng dương tính coagulase |
ISO 6888-1:2021 |
CFU/g |
< 10 |
|
9.7 |
Tổng số nấm men và nấm mốc |
TCVN 8275-2:2010 |
CFU/g |
< 10 |
|
9.8 |
Tổng số vi sinh vật hiếu khí |
TCVN 4884-1:2015 |
CFU/g |
8,0 × 10² |
3. Kết quả kiểm nghiệm thành phần dinh dưỡng
|
STT |
Chỉ tiêu kiểm nghiệm |
Phương pháp kiểm nghiệm |
Đơn vị |
Kết quả |
|---|---|---|---|---|
|
9.9 |
Hàm lượng Carbohydrat (không bao gồm chất xơ) |
AOAC 2020.07 |
g/100 g |
61,7 |
|
9.10 |
Hàm lượng Chất béo |
NIFC.02.M.04 |
g/100 g |
12,3 |
|
9.11 |
Hàm lượng Chất đạm |
NIFC.02.M.03 |
g/100 g |
10,7 |
|
9.12 |
Năng lượng (tính từ chất đạm, chất béo, Carbohydrat không bao gồm xơ) |
NIFC.02.M.06 |
kcal/100 g |
400 |
4. Kết quả kiểm nghiệm độc tố và kim loại nặng
|
STT |
Chỉ tiêu kiểm nghiệm |
Phương pháp kiểm nghiệm |
Đơn vị |
Kết quả |
|---|---|---|---|---|
|
9.13 |
Hàm lượng Aflatoxin B1 |
NIFC.04.M.031 (LC-MS/MS) |
µg/kg |
KPH (LOD: 0,1) |
|
9.14 |
Hàm lượng Aflatoxin M1 |
NIFC.04.M.032 (LC-MS/MS) |
µg/kg |
KPH (LOD: 0,01) |
|
9.15 |
Hàm lượng Aflatoxin tổng số (B1, B2, G1, G2) |
NIFC.04.M.031 (LC-MS/MS) |
µg/kg |
KPH (LOD: 0,1) |
|
9.16 |
Hàm lượng Melamin |
NIFC.04.M.058 (LC-MS/MS) |
mg/kg |
KPH (LOD: 0,05) |
|
9.17 |
Hàm lượng Arsen tổng số |
AOAC 2015.01 (ICP-MS) |
mg/kg |
< LOQ (LOQ: 0,020) |
|
9.18 |
Hàm lượng Cadmi |
AOAC 2015.01 (ICP-MS) |
mg/kg |
0,013 |
|
9.19 |
Hàm lượng Calci |
NIFC.03.M.19 (Ref. AOAC 2011.14) |
mg/100 g |
1,27 × 10³ |
|
9.20 |
Hàm lượng Chì |
AOAC 2015.01 (ICP-MS) |
mg/kg |
< LOQ (LOQ: 0,010) |
|
9.21 |
Hàm lượng Natri |
NIFC.03.M.19 (Ref. AOAC 2011.14) |
mg/100 g |
219 |
|
9.22 |
Hàm lượng Thiếc |
NIFC.03.M.45 (Ref. AOAC 2015.01) |
mg/kg |
< LOQ (LOQ: 0,030) |
|
9.23 |
Hàm lượng Thủy ngân |
AOAC 2015.01 (ICP-MS) |
mg/kg |
KPH (LOD: 0,004) |
5. Giải thích ký hiệu trong phiếu kiểm nghiệm
|
Ký hiệu |
Ý nghĩa |
|---|---|
|
KPH |
Không phát hiện |
|
LOD |
Giới hạn phát hiện của phương pháp |
|
LOQ |
Giới hạn định lượng của phương pháp |
|
CFU/g |
Số đơn vị hình thành khuẩn lạc trên mỗi gam mẫu |
|
Âm tính |
Không phát hiện Salmonella trong 25 g mẫu theo phép thử |
|
ICP-MS |
Phương pháp khối phổ plasma cảm ứng cao tần |
|
LC-MS/MS |
Phương pháp sắc ký lỏng ghép khối phổ hai lần |
Lưu ý theo phiếu kiểm nghiệm: KPH là không phát hiện trong giới hạn phát hiện của phương pháp; không đồng nghĩa với việc chất đó tuyệt đối không tồn tại trong mẫu. LOQ là giới hạn định lượng của phương pháp.
6. Thông tin lưu ý về kết quả kiểm nghiệm
|
Nội dung |
Ghi chú |
|---|---|
|
Phạm vi kết quả |
Kết quả chỉ có giá trị đối với mẫu đem thử |
|
Phép thử được công nhận |
Các chỉ tiêu có dấu (*) được ghi chú là phép thử được công nhận phù hợp theo yêu cầu ISO/IEC 17025 |
|
Giới hạn phát hiện |
KPH – giới hạn phát hiện của phương pháp |
|
Giới hạn định lượng |
LOQ – giới hạn định lượng của phương pháp |
|
Trách nhiệm của đơn vị kiểm nghiệm |
Viện kiểm nghiệm chịu trách nhiệm về kết quả kiểm nghiệm của mẫu thử; thông tin mẫu do khách hàng cung cấp và chịu trách nhiệm về tính xác thực |
7. Một số thông số nổi bật có thể sử dụng trên trang sản phẩm
|
Nhóm thông tin |
Kết quả từ phiếu kiểm nghiệm |
|---|---|
|
Chất đạm |
10,7 g/100 g |
|
Chất béo |
12,3 g/100 g |
|
Carbohydrat (không bao gồm chất xơ) |
61,7 g/100 g |
|
Năng lượng |
400 kcal/100 g |
|
Canxi |
1.270 mg/100 g |
|
Natri |
219 mg/100 g |
|
Salmonella |
Âm tính |
|
E. coli |
< 10 CFU/g |
|
Tổng số nấm men và nấm mốc |
< 10 CFU/g |
Thông số kỹ thuật
